Йога център Свами Дев Мурти

10 начина да възвърнете здравето си и подобрите живота си през новата година

Може би след празниците се чувстваме натежали и мудни. Вероятно сме прекалили с яденето и пиенето, и особено със сладките десерти по празниците. Трудно е да устоим на ваканционните изкушения! За щастие, новата година е идеалното време да...Прочети още

Морковена халва

Един килограм моркови се настъргват на ситно. След това се изсипват в килограм и половина прясно мляко и сместа се слага да се вари, докато се изпари половината мляко. След това се прибавя една кофичка сметана. Варенето продължава,...Прочети още

Крокети от картофи

Четири големи сварени обелени картофа се оставят да изстинат добре, след което се прекарват през картофената преса и се подправят с шафран и стрито мускатово орехче. След като окончателно изстине, картофеното пюре се смесва с две супени лъжици...Прочети още

Вкусен сос

Използва се за сгъстяване на ястия от бобови растения – соя, боб, леща, грах, нахут и др. Необходимите продукти са две големи глави лук, три-четири скилидки чесън, слънчогледово олио, едно пакетче гъбена супа на прах или пресни гъби,...Прочети още

Чапати (роти)

От грубо мляно черно брашно се омесва тесто, като се прибавя по малко топла вода. Когато тестото стане, продължава да се меси добре и да се ръси от време на време с вода. След като се омеси хубаво,...Прочети още

Пикора

В по-широк съд или тиган се затопля олио. Отделно в брашно (от нахут, галета, царевично, бяло брашно) се прибавят сол, пипер, чубрица, масала, черен пипер. Всичко се разбърква добре в брашното. След това към него започва да се...Прочети още

Чайове и питиета

Рецептите на Свами Дев Мурти са продиктувани от дълбоките му познания по древната индийска система аюрведа - наука за живота. Не случайно той носи титлата Шри 1008 Аюрведа Ачария, което означава висш Учител по науката аюрведа. Билкови чайове...Прочети още

Здравни предписания

1. За лекуване на язва, гастрит, рани в червата, рак. Използва се медицинска стипца на прах (хидриран алуминиево-калиев сулфат). През сито се наръсва тънък слой в нагорещен железен съд (да не е алуминиев). Стипцата започва да вдига пара...Прочети още